肝活檢即在超聲引導下行細針穿刺肝細胞抽吸術，將所得標本做病理學診斷，這是目前確診脂肪肝的主要方法。該法安全可靠，操作簡單，尤其對于局限性脂肪浸潤，當超聲或CT均難以與肝癌相區別時，該檢查無疑是一項可靠的鑒別方法。